Vino Godello Monterrey

12,04 €

GRADO ALCOHÓLICO: 13º | CONTENIDO: 75CL

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Información

Nota de Cata

MACERACIÖN de uva despilillada y sin estrujar durante 6-8 horas a una temperatura de 8ºC con nieve carbónica, prensado neumático y trabajo de lías en dulce durante 76 horas antes de su fermentación.

Color amarillo pálido con reflejos verdes y alimonados.

Intensidad y calidad arómatica. Aromas a frutas blancas y de pelo como manzana, melocotón y mango; notas cítricas y de membrillo, laurel y hojarasca.

Buenas estructura y ligera textura grasa, envolvente y glicérico, con un punto goloso y muy bien equilibrado.

Buena acidez y postgusto largo y afrutado.

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